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SALUD
¿Menos nata, más aceite vegetal, mayor vida útil?
Esa no es una gran noticia para los amantes de la mantequilla como yo: un estudio reciente de Harvard publicado en JAMA Internal Medicine se suma al tira y afloja…
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ECOLOGÍA Y ENERGÍA
Cómo su leche vegetal favorita afecta al planeta
La próxima vez que compre ese galón de leche entera en el supermercado, tal vez haga un cambio por el medio ambiente y opte por un poco de soya, avena…
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ECOLOGÍA Y ENERGÍA
El sexismo vegetal fomenta las alergias nativas
Este es el momento de los ojos llorosos y la picazón en la nariz, y si eres uno de los que sufren, te sorprenderá saber que el sexismo de las…
