falafel frankenstein?Consumidores israelíes en riesgo de alimentos modificados genéticamente
Pruebas de laboratorio recientes han encontrado que los consumidores en Israel están comiendo transgénicos, les guste o no.
Las pruebas realizadas por los Laboratorios de Control de Calidad de Milouda, que analizaron los alimentos vendidos en la Unión Europea, encontraron soja modificada genéticamente en alimentos populares vendidos en tiendas en todo Israel, informó Haaretz. Los alimentos contaminados con OGM incluyen productos horneados, escalopes envasados y sustitutos de la carne. Las delicias israelíes como el falafel también pueden contener ingredientes transgénicos si se fríen en aceite de soja.
La investigación biotecnológica puede ser un gran negocio en Israel, pero que yo sepa, no hay cultivos transgénicos que se cultiven comercialmente en el país. Sin embargo, aparentemente se importa y entra en la cadena alimentaria humana a través de alimentos procesados o alimentos para animales. Además de privar a los consumidores de opciones y poner en riesgo la salud pública, la contaminación con OGM podría significar un desastre económico para la industria alimentaria israelí.
La legislación de la UE exige que todos los alimentos que contengan OMG estén etiquetados, y muchos minoristas se niegan a almacenar OMG. Si la industria alimentaria israelí no actúa ahora, sus exportaciones a la UE y a otros lugares corren el riesgo de desaparecer de la noche a la mañana, un destino que ha traicionado a los agricultores no modificados genéticamente en América del Norte.
Lejos de ser una ‘ciencia’ exacta, la transgenia es una técnica relativamente nueva e impredecible basada en la inserción de genes de un organismo a otro con la esperanza de transferir rasgos genéticos específicos. Si bien los defensores de los OGM intentan convencer al público de que sus cultivos son seguros para comer, la falta de investigaciones científicas confiables, como ensayos de alimentación animal, ha provocado una reacción violenta de los consumidores y agricultores en muchos países.Bajo número de estudios científicos disponibles [PDF report] Se han encontrado efectos preocupantes para la salud, que incluyen:
- Las ratas alimentadas en un laboratorio ruso con soja GM resistente al Roundup de Monstanto tienen una alta mortalidad en la descendencia
- Efectos tóxicos en hígado y riñón de ratas alimentadas con maíz transgénico Monstanto en Alemania
- Reacciones alérgicas en ratones tras comer guisantes modificados genéticamente con alubias descubiertas por científicos australianos.
Fuentes en el judaísmo y otras religiones abrahámicas enfatizan que los OGM son una técnica sucia que va en contra de su religión.
Entonces, ¿por qué se vende GM en Israel sin la etiqueta o las pruebas adecuadas?
Tomar acción: Si está preocupado y desea optar por comer alimentos libres de transgénicos en Israel, envíe un correo electrónico al Ministerio de Industria, Comercio y Trabajo.
- inmediatamente Suspender todas las importaciones de transgénicos entrar en israel
- Introducción Etiqueta obligatoria Todos los alimentos que contienen OMG
- completo y abierto El debate público sobre la modificación genética comida israelí.
:: Alimentos modificados genéticamente vendidos sin etiqueta, Haaretz.
:: Cultivos Modificados Genéticamente – Efectos sobre la Salud, Asociación de Suelos [PDF report].
:: Tomates Treif, Centro de Aprendizaje Teva.
Crédito de la imagen: Cohetes.
