SALUD

¿Es la dieta de la cartera la mejor de todos?

Noticias Flash: lo que comemos puede desempeñar un papel clave para evitar o tratar enfermedades y mejorar la calidad de vida. Es posible que haya creído esto y ciertamente aterrizará en la evidencia para apoyar la idea. Pero, ¿cuál es absolutamente el mejor reclamo de los mayores beneficios para la salud en los estantes de la dieta?

Este es un truco. De hecho, no hay una mejor dieta. Para mí, una buena dieta puede ser diferente de la que funciona mejor para usted. Solo para nosotros, puede haber varias buenas opciones, sin ganadores obvios.

¿Cómo eliges la dieta adecuada para ti?

Al pensar en qué dieta podría ser mejor para usted, pregúntese:

  • ¿Qué objetivos son los más importantes? Un objetivo puede ser la pérdida de peso, mejorar la salud, evitar enfermedades o algo así.
  • ¿Cómo se define el «mejor»? Para algunas personas, el mejor significado es la dieta más alta. Para otros, puede centrarse en un beneficio de salud específico, como reducir el colesterol. Hay otros que pueden preferir una dieta que ofrezca la más rentable al menor costo. O un sano y fácil de mantener.
  • ¿Qué problemas de salud tienes? Una dieta puede tener una ventaja sobre la otra, dependiendo de si tiene cáncer, enfermedad cardiovascular, diabetes o enfermedad.
  • ¿Qué alimentos te gustan más? Su gusto, cultura y ubicación pueden influir en sus preferencias dietéticas e influir fuertemente en su probabilidad de apegarse a una dieta específica.
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¿Qué dietas son altamente beneficiosas?

Dos dietas bien estudiadas muestran beneficios obvios, incluida la reducción del riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular y la reducción de la hipertensión: la dieta mediterránea y la dieta del tablero.

Sin embargo, las dietas de la cartera pueden ser tan buenas como estos planes, al menos para combatir la enfermedad cardiovascular, lo que ayuda a bloquear los vasos sanguíneos, los ataques cardíacos y los accidentes cerebrovasculares. ¿Qué? ¿Nunca has oído hablar de la dieta de cartera? usted no está solo.

¿Qué es una dieta de cartera?

Así como un asesor financiero podría sugerir tener una cartera diversa (no solo acciones, no solo bonos), la dieta de cartera sigue. Esta dieta a base de plantas se centra en una variedad de grupos de alimentos y alimentos que se ha demostrado que reduce los lípidos dañinos, incluido el LDL (llamado colesterol adverso) y los triglicéridos.

Si elige seguir esta dieta, solo necesita aprender qué alimentos tienen un impacto saludable en los lípidos en sangre y elegirlos en lugar de otros alimentos. Para algunos, esto requiere solo un pequeño ajuste para aceptar ciertos alimentos mientras se desvanece otras opciones. De lo contrario, puede requerir un cambio mayor en la dieta a largo plazo.

¿Qué alimentos se fomentan en la dieta de la cartera?

Aquí están los conceptos básicos. Comer más de estos alimentos regularmente puede ayudar a los niveles más bajos de lípidos en sangre dañinos:

  • Proteínas a base de plantas como soja, frijoles, tofu, guisantes, nueces y semillas
  • Alimentos de alta fibra como avena, cebada, bayas, manzanas y frutas cítricas; Otros ejemplos incluyen salvado, bayas, okra y berenjena
  • Los esteroles vegetales son compuestos naturales en alimentos a base de plantas, como granos integrales, frutas, verduras y nueces (otras fuentes son alimentos reforzados con esteroles vegetales o suplementos dietéticos)
  • Los aceites vegetales están en grasas monoinsaturadas como aceite de oliva, aceite de aguacate, aceite de azafrán y aceite de maní.

¿mirar? Algunas de tus comidas favoritas se pueden cortar. Aquí está la principal ventaja de este enfoque: la lista de alimentos recomendado es muy larga. Por lo tanto, es posible que ya esté comiendo y disfrutando de algunos alimentos recomendados.

¿Qué alimentos no forman parte de la dieta de la cartera?

Vale la pena destacar los alimentos que no están en esta lista, p.

  • Carne roja
  • Alimentos altamente procesados
  • Cereales refinados y azúcares agregados, lo que puede provocar inflamación crónica
  • Mantequilla, crema y otros productos lácteos con grasas de alta saturación y colesterol.

¿Qué puede hacer una dieta de cartera por usted?

Los investigadores muestran que las dietas de cartera pueden mejorar los lípidos en la sangre. Pero, ¿puede esto también reducir el riesgo de ataques cardíacos, accidentes cerebrovasculares y otros problemas cardiovasculares?

Sí, según un estudio de 2023 publicado en circulación. En los últimos 30 años, casi 17,000 personas han registrado cuidadosamente los diarios de alimentos. Aquellos que siguen la dieta de la cartera más de cerca tienen más probabilidades de tener buenos lípidos e inflamación que los que menos siguen. Su posibilidad de un ataque cardíaco fue 14% menor, y su posibilidad de un derrame cerebral fue del 14%.

Esto es cierto incluso si los factores que pueden afectar el riesgo de enfermedad cardiovascular, como tomar medicamentos para reducir el colesterol, el ejercicio, el tabaquismo o los antecedentes familiares de diabetes o enfermedades cardiovasculares.

Debido a que este es un estudio de observación, no es posible demostrar que las dietas de cartera en lugar de otro factor son las razones de los beneficios cardiovasculares observados. Y no sabemos cuántos beneficios traerá para reducir o eliminar ciertos tipos de alimentos en lugar de alimentos específicos consumidos.

¿Una dieta de cartera ayuda a las personas a perder peso o proporcionar otros beneficios para la salud?

¿Qué pasa con la dieta de la cartera para perder peso? Aunque algunas personas pierden peso en las dietas de cartera, no se facturan como una dieta para perder peso. Comprender sus beneficios potenciales para otras enfermedades, como la obesidad, el deterioro cognitivo, la diabetes y el cáncer, espera más investigaciones.

Ir más allá de la dieta para mejorar la salud

Por supuesto, la dieta no es la única forma de mejorar la salud cardiovascular y general. Te mantendrás saludable

  • No Fumar
  • Ejercicio regular
  • Mantenga la presión arterial y el peso saludables
  • Prevenir la diabetes cuando sea posible, o obtener una buena atención médica cuando sea necesario para tratar
  • Tome medicamentos recetados, como los que bajan el colesterol.

Final

La idea de mejor trasciende la mejor dieta. El patrón general de dieta y tamaño de porción puede ser más importante. También es una buena idea para la mayoría de las personas deshacerse de las dietas restrictivas que son casi imposibles de seguir y avanzar hacia un patrón de dieta general más saludable. Dieta de cartera Verifique dos casillas.

Hay mucha superposición entre las dietas de cartera y otras dietas saludables. Por lo tanto, nadie debería recomendar que esta sea la mejor dieta. Pero si quieres comer más saludable, es un gran lugar para comenzar.

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