Receta de monedas de chocolate de Hanukkah – The Green Prophet
¿’Giro’ judío en el juego? ¿a quien le importa? ¡Muy divertido!
Lo admito: cada Hanukkah tengo que volver a revisar las reglas del juego del dreidel. No es complicado, pero solo juego unas pocas veces al año, generalmente con niños ruidosos. Para mantener la tradición y crear recuerdos para mi familia, termino nuestros latkehs o sufganyot. Nos sentamos en el suelo quejándonos de haber perdido nuestro dinero de chocolate o aplaudiendo por haber ganado mientras las velas de Hanukkah ardían con fuerza en la ventana de la sala de estar.
Este año, gané mi propio dinero de Hanukkah con chocolate orgánico de comercio justo. (Lea nuestra publicación sobre por qué es importante el chocolate de comercio justo). Creo que mis nietos podrían desairarlo porque las monedas compradas en la tienda son más glamorosas, pero dicen que mi dinero acuñado en casa es más emocionante. Aquí está la receta, a continuación están las reglas del juego del giroscopio.
Monedas de Hanukkah caseras
materia prima:
1 taza de chispas de chocolate de comercio justo o chocolate rallado
1 cucharadita de aceite de girasol
1/2 cucharadita de vainilla
chispas de caramelo
Cubra una bandeja con papel para hornear (pergamino).
Ablandar el chocolate al baño maría o al hervidor de agua caliente. Agrega el aceite y el extracto de vainilla mientras el chocolate no se derrita por completo; revuelve. Cocine hasta que todo se derrita y se combine.
Raspe la mezcla de chocolate de la sartén con una espátula y deje enfriar durante 15 minutos.
Cubre ligeramente tus manos para evitar que el chocolate se pegue. Use una cucharadita, media cucharada y una cucharada para hacer bolas de dos o tres tamaños.
Coloque las bolas en el papel de pergamino y aplaste cuidadosamente cada bola con la palma de su mano.
Refrigera por una hora.
Espolvorea guarniciones o envuelve «monedas» en cuadrados de papel de aluminio dorado o plateado.
reglas del juego giroscopio (a través de Wikipedia):
Cada jugador comienza con el mismo número de piezas (generalmente 10-15). Una pieza del juego puede ser cualquier objeto, como gel de chocolate, centavos, pasas o ladrillos de cien dólares.
Al comienzo de cada ronda, cada participante coloca una pieza de juego en el «bote» central. Además, cada vez que el bote está vacío, a veces cada jugador pone una pieza de juego en el bote si queda una pieza de juego.
Cada jugador gira la peonza una vez durante su turno. Los jugadores dan o toman piezas del bote dependiendo de qué lado esté arriba cuando dejen de girar:
1) si נ (monja) boca arriba y el jugador no hace nada.
2) Si ג (Kimmel) boca arriba y el jugador pone todo en el bote.
3) Si ה (negro) boca arriba, el jugador obtiene la mitad de las piezas del bote. (Si hay un número impar de piezas en el bote, el jugador toma la mitad del bote, redondeado al número entero más cercano)
4) Si ש (espinilla) o פ (pei) boca arriba, los jugadores añaden piezas de juego al bote.
Si un jugador no tiene piezas, está «fuera» o puede buscar un «préstamo» de otro jugador.
¡que te diviertas!
Chocolate Profeta Verde:
Foto de la peonza de Adiel Io vía Wikipedia.
Miriam también bloguea en Israeli Kitchen.
