¿Comer panal es bueno para ti?
¿Se pueden comer los panales? ¿Existe algún peligro o beneficio para la salud?
Con la proliferación de apicultores urbanos, me pregunté: ¿es seguro comer cera de abejas de las colmenas? Les dije a algunos amigos que tenía una colmena y varios de ellos me pidieron específicamente la colmena con miel viva. Sabemos que la miel comercial está pasteurizada, por lo que las enzimas curativas de la miel mueren. Pero creo que el panal es «solo cera». ¿No se quedará atrapado en mis intestinos o se fusionará con mis dientes? ¿Seguramente solo quieren masticarlo como si fuera chicle?
Pero no. Varias personas con las que hablé dijeron que el panal es bueno para la salud y se considera una medicina natural. Yossi Oud, experto en apicultura de Bees for Peace en Israel, me dijo que la cera de abejas es buena para los dientes y la garganta y que deberías usarla con miel natural. La investigación científica (vinculada a continuación) lo confirma.
El apicultor biodinámico Yossi Oud enseña a mujeres palestinas cómo criar abejas
Los productos apícolas como el propóleo, la miel y la cera de abejas de la colmena se utilizan como remedios naturales en la medicina popular desde hace siglos debido a sus propiedades y su alto contenido en compuestos bioactivos. Hoy en día existe un renovado interés por la apiterapia debido a sus efectos preventivos y terapéuticos sobre heridas, reumatismo y trastornos gastrointestinales.
¿Existen estudios científicos que respalden estas afirmaciones sobre la salud? Un estudio reciente de Egipto publicado en Veterinary Medicine demostró que las ovejas fueron alimentadas con cera de abejas como parte de su dieta, con resultados impresionantes que incluyeron una reducción de las emisiones de carbono y una mejor salud de los animales:
Los investigadores escriben que incluir cera de abejas en las formulaciones de piensos podría beneficiar a la permacultura. La cera de abejas en los piensos «mejora la digestibilidad de los nutrientes al mejorar la fermentación ruminal y reducir las emisiones de amoníaco», escriben.
Adrian Pepe, un artista que trabaja con ovejas en el Líbano. La cera de abejas tiene un lugar en la agricultura regenerativa, al igual que artistas como Pepe.
Alimentar a los animales de granja con cera de abejas es agricultura regenerativa
La adición de 4 gramos de cera de abejas por día a los corderos Assaf en crecimiento mejora el rendimiento técnico del animal, la digestibilidad de los nutrientes y la fermentación ruminal, reduciendo así los costos de formulación de alimentos y apoyando la sostenibilidad de la cría de corderos.
En este estudio, los investigadores investigaron los residuos de pesticidas en la miel y la cera de abejas. Dado que las abejas se alimentan a kilómetros de distancia de sus colmenas, es difícil producir miel 100% ecológica, a menos que vivas en un bosque con una gran reserva orgánica.
Los científicos concluyeron en el Journal of Agriculture and Food Chemistry: «Mientras se cumplan los límites de acción propuestos, el consumo alimentario de miel y cera de abejas contaminadas con estos residuos no dañará la salud del consumidor cuando se considere individualmente. Para la miel y la cera de abejas «Tolerancia cero». deberían aplicarse medidas para los residuos de perflutrina.
¿Cómo pueden los consumidores comprobar si hay contaminación? ¿Cómo sabes que no estás usando permetrina?
La flufentrina es un insecticida piretroide. Se utiliza interna y externamente en medicina veterinaria para el control de insectos parásitos y garrapatas en bovinos, ovinos, caprinos, caballos y perros, y para el tratamiento de ácaros parásitos en colonias de abejas. Se utiliza comúnmente para tratar los ácaros Varroa.
La flufentrina es tóxica para los órganos y no debe entrar en contacto con la piel, los ojos ni inhalarse, según Merck & Co., que fabrica el producto. Puede dañar al feto. Según el gobierno canadiense, el material no supone ningún riesgo para la salud si se utiliza correctamente. Pero ¿cuántos apicultores podrían cometer el error de contaminar sus colmenas y toda la miel con este material?
¿Qué efecto tiene sobre la salud de la colmena?
Cada vez que hacemos una pregunta, descubrimos que hay más por resolver.
Si su miel es orgánica, es posible que no se vea afectado por posibles toxinas. Puedes tratar los ácaros utilizando recetas naturales como té de manzanilla, sal y miel, además de espolvorear azúcar demarara orgánica y utilizar vapores de ácido oxálico.
Cera de abejas con miel y aceite de oliva.
Algunos estudios sugieren que la cera de abejas puede ayudar a reducir los niveles de colesterol, prevenir infecciones y ayudar a proteger el estómago de las úlceras causadas por los medicamentos antiinflamatorios no esteroides.
Una revisión de los estudios existentes sobre el consumo de cera de abejas o panal muestra que la cera de abejas tiene efectos antibacterianos contra Staphylococcus aureus, Salmonella enterica, Candida albicans y Aspergillus niger: «Estos efectos inhibidores son sinérgicos con otros productos naturales como la miel o el aceite de oliva. Potenciar.
La cera de abejas se puede utilizar para muchos otros fines naturales. Hice protector solar con panal de cera de abejas y té. Puedes cortarlo con un aceite de semilla de bajo olor y usarlo como abrillantador de madera. Es perfecto para mesas de cocina que tienen mucho desgaste. También puedes hacer velas naturales con cera de abejas. La mayoría de las velas que se compran hoy en día son derivados de parafina y combustibles fósiles. Lo mejor es tener un poco de cera natural en tu vida.
Entonces, ¿a qué estás esperando? Miriam visita una colmena y es invadida. Construí una colmena que es un descubrimiento continuo de la naturaleza, del medio ambiente y de mí mismo.
Sí, la prueba de la miel funciona. ¿Quieres saber si tu miel es real o falsa? Prueba esta prueba.
¿Quiere intentar comer otros alimentos no orgánicos para ver si pueden ayudar a su salud? ¿Alguna vez has intentado agregar carbón al helado o a la tierra de diatomeas?
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